Mercado Local Y Clase De Cocina Privada
Duración: 4 Horas
Explora los vibrantes sabores de la gastronomía colombiana mediante una experiencia culinaria única y local en Bogotá.
Visita el mercado tradicional de La Perseverancia acompañado de un guía local y sumérgete en los aromas, colores y sabores de los ingredientes frescos que dan vida a los platos típicos. Posteriormente, en una clase privada de cocina, aprenderás a elaborar tres recetas tradicionales, como ajiaco, empanadas, patacones o bandeja paisa, con opciones vegetarianas disponibles.
Este recorrido es perfecto para foodies, entusiastas del turismo cultural y viajeros que desean conectar con la auténtica esencia de Colombia a través de su gastronomía.
Grupos reducidos, ambiente relajado y una experiencia personalizada. Incluye recorrido por el mercado, clase privada de cocina y bebida de bienvenida.
Desde 134.487 ARS
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Descripción del Tour:
La aventura dará inicio en uno de los lugares más auténticos de Bogotá: el emblemático Mercado de La Perseverancia, situado en el barrio La Macarena. Allí, serás acogido por el anfitrión local, quien te dará la bienvenida con una breve reseña sobre la historia del mercado y su relevancia en la vida diaria de los bogotanos.
Al recorrer los pasillos del mercado, descubriremos ingredientes frescos, frutas exóticas, especias y amasijos típicos del país. A través de charlas con los comerciantes y paradas estratégicas para conocer los productos locales, se abrirá un espacio para comprender mejor la riqueza y diversidad de la gastronomía colombiana. Será un recorrido sensorial lleno de color, aroma y sabor, perfecto para estimular el apetito e inspirar la creatividad culinaria.
A escasas cuadras del mercado, nos dirigiremos a una cocina privada completamente equipada, donde comenzará la clase de cocina. De la mano de nuestro chef anfitrión, aprenderemos a preparar tres platos tradicionales colombianos, seleccionados según las preferencias del grupo y las opciones disponibles. El menú puede incluir desde empanadas, patacones y arepas, hasta platos más sofisticados como ajiaco, arroz con mariscos, sudados o incluso bandeja paisa. También se ofrecerán versiones vegetarianas para quienes lo requieran.
Durante la clase, además de cocinar, se compartirán datos curiosos, técnicas de preparación, historias sobre el origen de cada receta y consejos para replicarlas en casa. Será un espacio íntimo, relajado y muy sabroso, donde la cocina se convierte en un puente para conocer la cultura colombiana.
Al final, disfrutaremos juntos lo que preparamos, celebrando la magia de los sabores. Después de cuatro horas de experiencia, te llevarás mucho más que una receta: una memoria viva de Colombia narrada desde su cocina.
Lo que SI incluye:
* Recorrido guiado por el mercado tradicional de La Perseverancia * Guía anfitrión bilingüe ESP/ENG * Clase de cocina privada dirigida por anfitrión local * Preparación de 3 platos típicos colombianos * Ingredientes para la clase de cocina * Bebida de bienvenida (café o té) * Experiencia personalizada para máximo 6 personas * Versión vegetariana disponible (según preferencia) * Opciones de menú adaptables * Opción de horarios flexibles (de 9:00 a. m. a 3:00 p. m.)
Lo que NO incluye:
* Transporte desde/hacia el punto de encuentro * Propinas * Bebidas alcohólicas u otras adicionales no especificadas * Gastos personales fuera de la actividad
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