Mercado Local E Aula Particular De Culinária
Duración: 4 Horas
Explore os sabores vibrantes da culinária colombiana em uma experiência gastronômica íntima e autêntica em Bogotá.
Caminhe pelo tradicional mercado La Perseverancia acompanhado por um guia local e deixe-se encantar pelos aromas, cores e sabores dos ingredientes frescos que compõem os pratos típicos. Depois, em uma aula particular de culinária, você aprenderá a preparar três receitas tradicionais, como ajiaco, empanadas, patacones ou bandeja paisa, com opções vegetarianas disponíveis.
Este passeio é perfeito para amantes da gastronomia, entusiastas do turismo cultural e viajantes que desejam se conectar com a verdadeira essência da Colômbia através de sua culinária.
Grupos reduzidos, um ambiente relaxante e uma experiência personalizada. Inclui um passeio pelo mercado, uma aula particular de culinária e uma bebida de boas-vindas.
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Descripción del Tour:
A aventura terá início em um dos locais mais autênticos de Bogotá: o icônico Mercado La Perseverancia, situado na área de La Macarena. Ali, o anfitrião local dará as boas-vindas e oferecerá uma introdução à rica história do mercado, destacando sua importância na vida cotidiana da cidade.
Enquanto exploramos os corredores do mercado, iremos descobrir ingredientes frescos, frutas exóticas, especiarias e doces típicos do país. Em meio a conversas com os vendedores e paradas estratégicas para conhecer os produtos locais, teremos a oportunidade de compreender profundamente a riqueza e diversidade da culinária colombiana. Será uma jornada sensorial repleta de cor, aroma e sabor, perfeita para abrir o apetite e inspirar a criatividade na cozinha.
A poucos passos do mercado, nos dirigiremos a uma cozinha privativa totalmente equipada, onde começará a aula de culinária. Sob a orientação do nosso chef anfitrião, aprenderemos a preparar três pratos tradicionais colombianos, adaptados às preferências do grupo e às opções disponíveis. O cardápio poderá incluir desde empanadas, patacones e arepas até pratos mais sofisticados, como ajiaco, arroz com frutos do mar, sudados ou até bandeja paisa. Opções vegetarianas também estarão disponíveis para quem preferir.
Durante a sessão, além de cozinhar, compartilharemos curiosidades, técnicas de preparo, histórias sobre a origem de cada receita e dicas para reproduzi-las em casa. Será um ambiente íntimo, descontraído e deliciosamente educativo, onde a cozinha se torna uma janela para explorar a cultura colombiana.
No final, desfrutaremos do que preparamos juntos, celebrando a magia dos sabores. Após quatro horas de experiência, você sairá com mais do que apenas uma receita: uma lembrança viva da Colômbia, narrada através de sua culinária.
Lo que SI incluye:
* Visita guiada ao mercado tradicional de La Pereverancia * Guia bilíngue (ESP/ENG) * Aula particular de culinária com um anfitrião local * Preparo de 3 pratos típicos colombianos * Ingredientes para a aula de culinária * Bebida de boas-vindas (café ou chá) * Experiência personalizada para até 6 pessoas * Opções vegetarianas disponíveis (de acordo com a preferência) * Opções de cardápio personalizáveis * Horário flexível disponível (das 9h às 15h)
Lo que NO incluye:
* Transporte de/para o ponto de encontro * Gorjetas * Bebidas alcoólicas ou outras bebidas adicionais não especificadas * Despesas pessoais fora da atividade
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